Черный список лекарств и продуктов

 

Loading


Уроки рисования для взрослых


Стань женщиной-мечтой





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Селен против бунтующих радикалов

 

(Из интервью Главного санитарного врача России, академика РАМН Геннадия Онищенко)

Несколько лет назад Минздрав принял жизненно важное решение об устранении дефицита селена у жителей России, но дело забуксовало. Почему? Рассказывает Главный санитарный врач России, академик РАМН Геннадий Онищенко.

Почему во многих странах повсеместно стали добавлять селен в пищу? Чем объясняется ажиотаж, поднятый на Западе вокруг проблемы устранения селенодефицита?

- Изменившимися реалиями жизни и новыми знаниями о причинах болезней. Например, датские ученые показали, что у людей, испытывающих дефицит селена, риск обрести коронарную болезнь сердца выше на 70%! То есть нехватка в организме селена, как бы шире открывает для болезни двери. В свое время меня также поразили результаты аналогичных исследований финских ученых, я уже давал эти сведения для прессы. Так вот, когда в Финляндии начали повсеместно добавлять в пищу селен, обнаружились совершенно потрясающие вещи: количество сердечно-сосудистых патологий в стране уменьшилось в 2.5 раза, число онкозаболеваний сократилось в 1,8 раза, болезней эндокринной системы - на 77%, а общий уровень заболеваемости снизился на 47%.

Настоящей сенсацией стали опубликованные 25 декабря 1996 года результаты обширнейшего исследования, проведенного в США в Национальном институте онкологии. Оно заняло 10 лет. Среди принимавших в день 200 микрограммов селена, смертность от наиболее распространенных онкологических заболеваний - рака легких, простаты, толстой и прямой кишки - снизилась на 49%!

Однако, сегодня, это уже не удивляет. Колоссальные возможности, которые дает применение селена, теперь достаточно широко известны. И подобные результаты вовсе не гром среди ясного неба, к которому следует подходить с недоверием.

Но как селен может противостоять столь широкому кругу болезней, в чем тут суть?

Вы никогда не задумывались: а почему еще 20-30 лет назад не было столь большого числа сердечно-сосудистых, онкологических и многих других заболеваний? Почему теперь так много больных среди молодых людей? Можно, конечно, все объяснять неблагоприятными факторами - стрессами, ухудшившейся экологией, неправильным питанием, курением и даже воздействием бытовых химикатов. И это будет правдой. Но для нас важна суть процесса, то есть механизм, ведущий к беде. А он заключается в том, что эти неблагоприятные факторы приводят к избыточному образованию свободных радикалов - очень опасному для здоровья каждого. В организме происходит катастрофа: ученые это называют "свободнорадикальный взрыв". Тяжесть последствий его уже доказана и в США, и в Европе.

образование свободных радикалов

Опасный переизбыток свободных радикалов возникает внутри клеток. Вначале объектами их нападения становятся клеточные мембраны. А когда мембраны не справляются с напором "террористов", клетки разрушаются и гибнут. Свободные радикалы устремляются в кровь, продолжая свое черное дело. Специалисты считают, какие бы причины не послужили толчком к развитию болезни, начало ее всегда одно - "свободнорадикальный взрыв". Уточняю, любая болезнь в организме начинается, когда свободные радикалы выходят из-под контроля.

Природа предусмотрела этот вариант. Против разбушевавшихся свободных радикалов в организме действует система антиоксидантной защиты. Это витамины Е, С, бета-каротин, различные ферменты. Селен в этой защитной системе наиважнейшее звено. Он входит в состав глютатионпероксидазы - селенового фермента, способного побеждать самые опасные и агрессивные свободные радикалы, с которыми другие антиоксиданты справиться не могут. Вот почему селен так важен для организма. И никакие самые замечательные витамины, или коэнзимы, обладающие несомненными антиоксидантными
способностями, не в состоянии заменить его!

Разумней всего устранить селенодефицит заблаговременно и делать это постоянно. Я за селенопрофилактику, она способна уберечь от многих бед. Вот посмотрите, раковые клетки появляются в итоге деления клеток, у которых повреждены носители генной информации - ДНК. А кто их повреждает? Свободные радикалы! Свободные радикалы разрушают и "смазку" хрящей позвоночника, суставов. Отсюда остеохондроз, ревматоидный артрит.

Дефицит селена снижает барьер и перед заболеваниями сердца и сосудов. На это обращал внимание врачей еще академик В. И. Вернадский в далекие 30-е годы. Теперь мы точно знаем, свободные радикалы повреждают стенки сосудов и сердечную мышцу. На "дефектные" места легко садятся холестериновые бляшки - развивается атеросклероз. И чем меньше селена в крови у пациента, тем тяжелее атеросклероз протекает. Да и вероятность летального исхода от инфаркта миокарда и ишемической болезни сердца повышается. К тому же агрессивные свободные радикалы "пожирают" белок - эластин, который делает сосуды гибкими, растяжимыми, и это, собственно, позволяет им нормально работать.

Селен способен защищать от выхлопных газов, табачного дыма, загрязненной воды и пищи. Все это незаметно отравляет наш организм свинцом, мышьяком, кадмием, ртутью и другими очень опасными для здоровья тяжелыми металлами. Благодаря селену они ускоренно выводятся из организма. Это жизненно важно. Предотвращается, например, разрушение и некроз печени, улучшается ее работа, нормализуется желчеобразование.

По данным Института питания РАМП и результатам клинических исследований недостаток селена в пищевом рационе наблюдается более чем у 80% россиян. Однако, не надо ждать от селена чуда. В том смысле, что принял разок - и здоров. Принимать его надо регулярно и длительно.

 

Селен входит в состав таких криопорошков: Брокколи, Пшеница пророщенная, Арония, Овес, Петрушка, Томат.




Главная Магазин Библиотека здоровья Сотрудничество Быстрая навигация Прайсы и каталоги Гостевая книга Полезные ссылки Новости Покупателям Тесты Контакты Форум Диагностика
Copyright. 2014® Все права защищены
digital collage sheet for crafters